مانچینی در اقدامی غیرمنتظره و عجیب تصمیم گرفت از هدایت تیم ملی ایتالیا کنار برود و مدتی بعد بود که اعلام کرد پیشنهاد هدایت تیم ملی عربستان را پذیرفته است. این تصمیم واکنش‌های بسیاری را در بین فوتبال‌دوستان ایتالیایی به همراه داشت که از این تصمیم و اقدام او عصبانی و ناراحت بودند اما در نهایت او حالا به همراه تیم ملی عربستان برای قهرمانی در جام ملت‌های آسیا رقابت می‌کند.
این مربی ایتالیایی در گفت‌وگو با برنامه تلویزیونی Che Tempo Che Fe درباره تصمیمش اظهار داشت: "غم‌انگیز است که چنین اتفاقاتی رخ می‌دهد. گاهی مربی اخراج می‌شود و گاهی استعفا می‌دهد. من به‌عنوان سرمربی ایتالیا بسیار خوشحال بودم و می‌توانستم 10 سال دیگر هم در این تیم بمانم اما واقعیت این است که الان در تیم ملی عربستان سعودی بسیار خوشحال هستم، حتی با این که کار کردن در این تیم برای من بسیار سخت و دشوار و نیازمند تلاش زیاد است. من تا به حال فقط توانستم چند کلمه محدود را به زبان عربی یاد بگیرم."
